Beslenmenin Temel İlkeleri 2017-2018 Final Sınavı

Beslenmenin Temel İlkeleri 2017-2018 Final Sınavı sorularını bu sayfadan online olarak çözebilirsiniz.

Doğru Sayısı%%SCORE%%
Yanlış Sayısı%%WRONG_ANSWERS%%
CEVAPLARINIZ
Yanıtlarınız aşağıdaki gibidir.
Soru 1

Hava boşluğunun genişliği kaç mm’yi geçen yumurtalar tazeliğini kaybetmiş sayılır?

A
1
B
5
C
8
D
12
E
25
Soru 2

Vücutta B1 vitaminin eksikliği durumunda hangi hastalık ortaya çıkmaktadır?

A
Beriberi
B
Diyabet
C
KOAH
D
Kansızlık
E
Skorbit
Soru 3

Yaşlılıkta kötü kolesterol ile iyi kolesterolü dengede tutmak için hangi renk meyvelerin tüketimi arttırılmalıdır?

A
Sarı ve kırmızı
B
Mavi ve mor
C
Yeşil ve mavi
D
Kahverengi ve mavi
E
Kırmızı ve turuncu
Soru 4

“Bal da reçeller gibi kristalleşir.
Bu durum içerisindeki ________ oranına göre değişir. 60°C civarındaki suda bekletilirse kristalleşme düzelir.”
Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru biçimde tamamlar?

A
sakkaroz
B
glikoz
C
fruktoz
D
maltoz
E
laktoz
Soru 5

Güneş ışığı ile deride D vitaminine dönüşen bileşik aşağıdakilerden hangisidir?

A
Kobalamin
B
Tokoferol
C
Menakinon
D
Ribofllavin
E
7-dehidrokolesterol
Soru 6

Aşağıdakilerden hangisi Malnütrisyon adı verilen beslenme sorunudur?

A
Gece körlüğü
B
Gelişme geriliği
C
Diş çürüğü
D
Demir eksikliği
E
Vitamin eksikliği
Soru 7

Okul öncesi çocuklarda hangi besin öğesine sürekli aynı oranda ihtiyaç vardır?

A
D vitamini
B
K vitamini
C
B6 vitamini
D
Folik asit
E
Çinko
Soru 8

Aşağıdakilerden hangisi ülser hastalarının tüketebileceği besinlerdendir?

A
Kızarmış et ve tavuk
B
Pirinç ve makarna
C
Sahanda yumurta ve tulum peyniri
D
Kuru fasulye
E
Çikolata
Soru 9

Vücudun büyümesi, yenilenmesi ve çalışması için gerekli olan besin öğelerinin her birinin yeterli miktarda alınması ve vücutta uygun şekilde kullanılmasına ________ denir.
Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru biçimde tamamlar?

A
yetersiz beslenme
B
beslenme alışkanlıkları
C
beslenme eğitimi
D
dengesiz beslenme
E
yeterli ve dengeli beslenme
Soru 10

Nişastalı ve şekerli besinler hangi besin öğeleri sınıfındadır?

A
Vitaminler
B
Proteinler
C
Karbonhidratlar
D
Yağlar
E
Mineraller
Soru 11

Aşağıdakilerden hangisi çocukların beslenme eğitiminde eğiticinin dikkat etmesi gereken hususlardan biri değildir?

A
Eğitimde çocukların aktif katılım sağlayacakları aktiviteler planlanmalıdır.
B
Çocukların bireysel büyüme hızları izlenmelidir.
C
Eğitim sürecinde etkin ve iyi bir iletişim kurulmalıdır.
D
Çocuklar besinle cezalandırılıp ödüllendirilmelidir.
E
Eğitim sürecinde ebeveynler ve öğretmenlerle işbirliği yapılmalıdır.
Soru 12

1. Kaynakları değerlendirme
2. Uygulama
3. Kontrol etme
4. Düzeltme-Yeniden Uygulama
A- Eğitimin kim tarafından, hangi yöntem ve materyalleri kullanarak verileceği belirlenir.
B- Uygulamadan sonra başarı kontrolü yapılır, aksaklıklar belirlenir, gerekli düzeltmeler yapılır, yeniden uygulanır ve tekrar kontrolden geçirilir.
C- Gruba yönelik bilgi aktarımı gerçekleştirilir ve kişilere göstererek ve uygulatarak öğrenme yöntemi uygulanır.
D- Uygulamalı eğitimden sonra kişi ve gruplar takip edilerek eğitimin gerçekleştirip gerçekleştirmedikleri sorulur.
Yukarıda verilen beslenme eğitim sürecinin adımları ve açıklamaları aşağıdakilerden hangisinde doğru şekilde eşleştirilmiştir?

A
1-A, 2-B, 3-C, 4-D
B
1-D, 2-C, 3-B, 4-A
C
1-A, 2-C, 3-B, 4-D
D
1-A, 2-C, 3-D, 4-B
E
1-B, 2-A, 3-D, 4-C
Soru 13

Aşağıdakilerden hangisi bitkilerine göre çiçekler sınıfında yer alan bir sebzedir?

A
Enginar
B
Kabak
C
Bezelye
D
Domates
E
Patlıcan
Soru 14

Boyu 180 cm ve ağırlığı 98 kg olan bir erkek, beden kitle indeksi sınıflandırmasına göre nasıl tanımlanır?

A
Fazla kilolu
B
Aşırı zayıf
C
Obez
D
Normal
E
Hafif düzeyde zayıf
Soru 15

“Su ürünleri iyi kaliteli protein, A, K ve B vitaminleri ile iyot, ________ ve çinko gibi mineraller bakımından zengindir.”
Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru biçimde tamamlar?

A
bakır
B
manganez
C
fosfor
D
gümüş
E
klor
Soru 16

Sodyumla birlikte vücut sıvılarında bulunan ve hücrelerin çalışmasını kontrol eden mineral aşağıdakilerden hangisidir?

A
Demir
B
Mangan
C
Magnezyum
D
Potasyum
E
Kalsiyum
Soru 17

I. Enerji yönünden zengin organik bileşikleri enerjisi düşük ürünlere doğru yıkarak enerjiyi serbest bırakmak
II. Enerji yönünden zengin depo maddelerinin sentezini yapmak
III. Metabolizma olayları sırasında oluşan zehirli maddeleri depolamak
Aşağıdakilerden hangileri metabolizmanın amacıdır?

A
Yalnız I
B
Yalnız III
C
I ve II
D
II ve III
E
I, II ve III
Soru 18

Aşağıdaki dönemlerin hangisinde vücudun enerji ihtiyacı en düşüktür?

A
Çocukluk
B
Yaşlılık
C
Ergenlik
D
Gebelik
E
Emzirme
Soru 19

Dukan diyeti hangi tip beslenme ağırlıklıdır?

A
Vitamin
B
Protein
C
Karbonhidrat
D
Mineral
E
Alkali
Soru 20

Bazal metabolizma hızı toplam metabolizma hızının yüzde kaçlık kısmını oluşturur?

A
60
B
50
C
40
D
30
E
10
SONUÇLAR
20 tamamladınız.
Liste
Geri dön
Tamamlananlar işaretlendi.
12345
678910
1112131415
1617181920
Son
Geri dön
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Bu yazıya oy vermek ister misiniz?)
Loading...
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x