Odalar Bölümü Yönetimi 2015-2016 Final Sınavı

Odalar Bölümü Yönetimi 2015-2016 Final Sınavı sorularını bu sayfadan online olarak çözebilirsiniz.

0 0 vote
Article Rating
Doğru Sayısı %%SCORE%%
Yanlış Sayısı %%WRONG_ANSWERS%%
CEVAPLARINIZ
Yanıtlarınız aşağıdaki gibidir.
Soru 1

Aşağıdakilerden hangisi büyük bir otel işletmesinde genel kat yöneticisine bağlı olarak çalışan görevlilerden biri değildir?

A
Park-bahçe görevlisi
B
Çamaşırhane şefi
C
Üniformalı hizmetler müdürü
D
Meydancı
E
Genel alan şefi
Soru 2

Otelin odalarının belirli bir tarihteki boş, dolu, arızalı gibi durumlarını ve kullanan kişi sayısını göstermek amacıyla kat hizmetleri yöneticisi tarafından hazırlanan rapora ne ad verilir?

A
Oda değişim raporu
B
Housekepper raporu
C
Oda durum raporu
D
VİP raporu
E
Grup memorandum raporu
Soru 3

İçinde genellikle “french bed” olarak nitelendirilen büyük yatakların kullanıldığı oda türüne ne ad verilir?

A
Yanyana odalar
B
Bağlantılı oda
C
Dubleks oda
D
Studio oda
E
iki kişilik oda
Soru 4

Aşağıdakilerden hangisi rekabete dayalı fiyatlandırma yöntemlerinden biridir?

A
Psikolojik fiyatlandırma
B
Fiyat liderliği
C
Yatırım geri dönüşüm yöntemi
D
Maliyet artı yöntemi
E
Pazar bölümleri yöntemi
Soru 5

Potansiyel ortalama oda fiyatı 250 TL, ortalama oda fiyatı 125 TL olan ve % 60 doluluk oranıyla çalışan bir otel işletmesinin getiri etkinliği yüzde kaçtır?

A
30
B
35
C
40
D
45
E
50
Soru 6

Odaların fazladan satılması riski ile boş kalması durumunda doğacak olan gelir kaybının dengelenmesi için aşağıdakilerden hangisi yerine getirilmelidir?

A
Kapasite yönetimi yapılmalıdır.
B
Otele yeni oda ünitesi inşa edilmelidir.
C
Odaya ilave yatak konulmalıdır.
D
Odayla birlikte otelin toplantı salonları satılmalıdır.
E
Odayla birlikte otelin yemek üniteleri satılmalıdır.
Soru 7

Aşağıdakilerden hangisi düşük talep taktiklerinden biridir?

A
Gruplara satışların kısıtlanması
B
Fiyatların yukarıya çekilmesi
C
Garantisiz rezervasyonların azaltılması
D
indirimli fiyatların kısıtlanması
E
Mümkün olan en düşük fiyatın sunulması
Soru 8

Getiri yönetimi günlük faaliyet rehberinde aşağıdakilerden hangisi bulunmaz?

A
Oda türüne göre satış hedefi
B
Toplantı ve ziyafet faaliyetleri
C
Geçen yılın odalar geliri
D
Rakip otellerin oda fiyatları
E
Hedeflenen odalar geliri
Soru 9

Aşağıdakilerden hangisi dış kaynaklardan yararlanmanın faydalarından biridir?

A
Dış kaynak sağlayıcıya aşırı bağımlılık yaratır.
B
işletmenin temel yeteneğine odaklanmasını sağlar.
C
Hizmetin sunum aşamasında denetimin kaynak sağlayıcıya geçmesini sağlar.
D
Çok sık aralıklarla kaynak sağlayıcı değiştirmeyi gerektirir.
E
Kaynak sağlayıcıya işgücü tedarikçisi olarak bakılmasına neden olur.
Soru 10

Bir otel işletmesi aşağıdaki faaliyetlerden hangisi için dış kaynak kullanırsa rekabet üstünlüğü elde eder?

A
Animasyon ve eğlence faaliyetleri
B
Oda temizliği
C
Personel yemeği
D
Bilgi teknolojileri
E
Çamaşırhane hizmetleri
Soru 11

Aşağıdakilerden hangisi bir temel yetenek faaliyetidir?

A
Bahçe bakım hizmetleri
B
Oda temizliği
C
Çamaşırhane
D
Mutfak
E
Güvenlik
Soru 12

Aşağıdakilerden hangisi dış kaynak sağlayıcı işletmelerde aranması gereken belgelerden biri değildir?

A
ISO 9000 Kalite Yönetim Sistem Belgesi
B
Beyaz Yıldız Belgesi
C
HACCP Gıda Güvenlik Sistem Belgesi
D
ISO 14001 Çevre Yönetim Sistem Belgesi
E
OHSAS 18001 işçi Sağlığı ve iş Güvenliği Belgesi
Soru 13

Otel işletmelerinde enerjinin gereksiz yere tüketilmesinin önüne geçen bilgisayarlı yönetim sistemlerine ne ad verilir?

A
Enerji yönetim sistemleri
B
Su yönetim sistemi
C
Bilgi sistemi
D
Isıtma ve soğutma sistemi
E
Enerji tüketim sistemi
Soru 14

Beyaz Yıldız Belgesi, işletmelere aşağıdaki kuruluşlardan hangisi tarafından verilir?

A
Kültür ve Turizm Bakanlığı
B
Türkiye Otelciler Federasyonu
C
Çevre ve Orman Bakanlığı
D
Türkiye Çevre Vakfı
E
TEMA Vakfı
Soru 15

Aşağıdakilerden hangisi otellerde kullanılan suyun miktarını artıran ya da azaltan unsurlardan biri değildir?

A
Hizmet standardı
B
Otelin türü
C
Bahçe sulama gereksinimi olup olmaması
D
Bulunulan bölgenin iklimi
E
Katı atık yönetimi
Soru 16

Otel işletmelerinde misafirin prize anahtar-kartını yerleştirmesiyle otomatik olarak aydınlatma ve ısıtma-soğutma sistemlerini devreye sokan sisteme ne ad verilir?

A
Enerji yönetim sistemi
B
Oda meşgul dedektörü
C
Enerji tasarruf anahtarlığı
D
Verimli aydınlatma
E
Yeşil otel
Soru 17

Temel kaynaktaki yazılım ve bilgilerin paylaşımı sağlanarak, mevcut bilişim hizmetinin, bilgisayarlar ve diğer aygıtlardan, bir bilişim ağı üzerinden kullanılmasına ne ad verilir?

A
Terminal
B
Yapılandırma
C
Senkronizasyon
D
Erişim
E
Bulut bilişim
Soru 18

Aşağıdakilerden hangisi bilgi teknolojilerinin otel içi işlevlerinden biri değildir?

A
Pazarlama araştırması
B
Rekabet analizi
C
Stok yönetimi
D
Sigorta işlemleri
E
Stratejik yönetim
Soru 19

Dünya genelinde küçük seyahat örgütleriyle bağlar geliştirilebilmesi, internetin küçük ve orta ölçekli otel işletmelerine sunduğu hangi fırsat ile ilgili bir özelliktir?

A
Farklılaşma
B
Yönetişim
C
Erişim ve dağıtım
D
Uluslararasılaşma
E
Değer kazandırma
Soru 20

Bilgisayarlı rezervasyon sistemlerinin ilk kez kullanıldığı sektör aşağıdakilerden hangisidir?

A
Yiyecek-içecek
B
Konaklama
C
Seyahat
D
Ulaştırma
E
Havayolu
SONUÇLAR
20 tamamladınız.
Liste
Geri dön
Tamamlananlar işaretlendi.
12345
678910
1112131415
1617181920
Son
Geri dön
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Bu yazıya oy vermek ister misiniz?)
Loading...